「山海草旬の自然食料理筑後路」グルメ和食筑後データBOX　ちくちくゴーゴー

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グルメ：和食

山海草旬の自然食料理筑後路

ここでなら心の底から「旨い」と言える
食で四季を感じる店[筑後路]

約30年もの長きに渡り、久留米で”食の安全“を守り続けてきた老舗。
それが日吉町にある自然食料理店[筑後路]だ。
「自然のものと手作りが1番」と話す主人の言葉通り、野菜は無農薬、米も有機無農薬のものを使用。
もちろん魚介においても、その時季に旨みが増すものだけを入手したりと、絶対に妥協は許さない。
そんな食材から生み出されるのは、何とも滋味深い料理の数々。なんと、塩辛などの漬け込みものやカラスミも手作りというから驚きだ。
しかしながら、人気の「おまかせコース」(2日前迄に要予約)は、3500円～とリーズナブル。
集まりごとなどでは、人数・内容に応じて”盛り合わせ“or”会席“を選ぶことも可能だ。
また、予約なしでも、単品料理として「茶そばの陶板焼き」(3000円／2人前)が味わえるほか、その日仕入れた新鮮な食材を用いた刺身なども楽しめるので、ぜひ訪れてみて。

カード呈示、又は「NJを見た」の一言で、スモークチーズをサービス(5名以上でコース予約のグループに限る・1名につき1つ・5/31迄)。

・5名様以上のご利用で、日曜・時間外のご予約を承ります。
・会席コース、おまかせコースは、2日前までにご予約下さい。

店舗データ
TEL	0942-35-0846
住所	久留米市日吉町11-4 GoogleMap
営業時間	18：00～翌1：00
休日	日曜
駐車場	有

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